Запорука здорового способу життя - правильний сніданок

Всіх нас з дитинства вчили, як важливо їсти вранці. Але швидкий ритм міського життя найчастіше забирає у нас час на повноцінний сніданок. Починаючи новий день, ми звикли балувати себе хіба що бутербродом і чашкою чаю. Але ж одна з особливостей правильного харчування полягає в хорошому сніданку.

Вважається, що калорійна і корисна їжа, з'їдена в ранковий час, не тільки додає бадьорість і покращує настрій, але і допомагає побороти депресію, сонливість, ендокринні захворювання і навіть ... протистояти ожиріння.

Експериментально доведено, що багато людей, які не поучающие вранці необхідну кількість вітамінів і калорій, страждають запамороченнями і болями голови, відчувають пригніченість і втома, погано виглядають. Тому привчитеся є вранці, адже ситний і поживний сніданок - запорука міцного здоров'я і відмінного самопочуття.

Багато хто помилково переконані, що відмовляючись від ранкового прийому їжі, вони скорочують ризик наростити зайві кілограми. Але вчені наполягають зовсім на протилежному. Першими про стройнящіе ефекті сніданків заговорили ізраїльські медики. Саме вони здійснили науковий експеримент, який свідчить про те, що ранкова їжа не дозволяє організму видужати і набрати у вазі.

Ініціаторами дослідження виступив дієтолог Орен Фрой, професор Тель-авівського університету, який проводить надмірної ваги, Мааян Барнеа - викладач інституту біохімії, а також співробітники клініки «Вольфсон».

Як заявляє куратор проекту професор Орен Фрой, проведене дослідження аргументувало гіпотезу про те, що для здоров'я організму суттєво і кількість калорій і час прийому їжі. Досвід. Тривалістю в 12 тижнів, був проведений в клініці «Вольфсон». учасницями експерименту виступили 60 жінок-добровольців 25-40 років.

Випробовувані були розформовані на дві групи, для кожної з яких був складений свій режим харчування і дієта. Кожна учасниця щодня отримувала 1800 калорій. Жінки з першої групи, відповідно до вимог досвіду, повинні були вживати половину денної норми калорій в ранковий час, а в другій групі найбільша порція їжі припадала на вечерю.

В підсумку серед жінок з першої групи було відзначено значне поліпшення самопочуття і настрою, їх організм знаходився в тонусі і бадьорому стані весь день. В кращу сторону і змінився гормональний фон цих жінок. Але головним науковим досягненням експерименту стало те, що повноцінно снідають учасниці за час дослідження скинули в середньому 7-9 кг, у той час як жінкам з другої групи вдалося позбутися тільки від 3-х.

Такий ефект пояснюється тим, що енергія, отримана на початку дня, активно витрачається організмом, і надлишки калорій просто не встигають утворитися. Ближче до вечора травна і обмінна активність організму знижується і калорії не знаходять свого застосування.

До того ж, як показує практика, не поснідавши люди вибирають більш калорійні страви в обід і вечерю. Тому друзі, навіть якщо ви худнете, не бійтеся снідати, і пам'ятайте головні принципи правильного сніданку - поживність і легкість.