Сирна запіканка рецепт

Сирна запіканка рецепт

У сирі містяться корисні білки, які легко засвоюються. Тому всі сирні страви - кращий вибір для сніданку. Якщо сир сухуватий - додайте в нього йогурт. Отже, сирна запіканка.

Інгредієнти для приготування сирної запіканки

500 г нежирного сиру

0,5 ст.ізюма

3 ст.л. нежирної сметани

по 2 ст.ложки цукру і манки

1 ст.л. вершкового масла

1 яйце

трісок солі

сухарі для посипання

Приготування

Для приготування сирної запіканки духовку розігріти до 1700 С. Сир пропустити через м'ясорубку або протерти через сито. Яйце збити з цукром. Змішати сир з яйцем розтопленим маслом, ввести в масу манку, посолити. Додати родзинки, ретельно вимішати. Форму змастити вершковим маслом і обсипати сухарями. Викласти в неї сирну масу, розрівняти, змастити верх сметаною і запікати 20-25 хвилин. Сирна запіканка готова!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!