З приготуванням фаршированого курячого філе з сиром і морквою доведеться повозитися довше, ніж при звичайній смаженні курки, але зате результат вас порадує - дуже смачно!
Вам потрібно:
1 кг курячого філе
150 г сиру
1 морква
200 г сметани
кріп
сіль, перець за смаком
панірувальні сухарі
Приготування:
Куряче філе потрібно розрізати на тонкі скибочки і трохи відбити, потім посолити, поперчити. Морква і сир натерти на тертці, додати пропущений через прес часник, дрібно нарізаний кріп і 2 столових ложки сметани, потім все перемішати.
На кожну скибочку курячого філе покласти начинку, акуратно згорнути в рулетик, перев'язати нитками, запанірувати в сухарях і обсмажити на сковороді до рум'яної скоринки.
Потім все рулетики скласти в сотейник або в каструлю з товстим дном, додати решту сметану і тушкувати на повільному вогні 20 хвилин. Перед подачею на стіл не забудьте видалити нитки!
джерело
10 Заповідей здорового харчування для справжньої жінки
Найкрасивіші українки
Як правильно відпочивати разом з дітьми
Чому я така дурна?
Що таке афродизіаки. Навіщо вони потрібні
Як організувати освітлення в дитячій кімнаті?
Як підібрати біжутерію до плаття
Як відшити хлопця красиво і культурно "раз і назавжди"?
Чому мадонна зустрічається з молодиками
Моя дівчина змінила мені
Як навчитися себе любити і поважати?
Джастін Бібер знає, чим привернути Селену Гомес
Ароматерапія для відпочинку