Салат "серцеїд"

Салат


Інгредієнти:

- 2/3 скл. горіхів волоських
- пучок петрушки
- 4 зубчики часнику
- сіль
- 400 грам яловичини
- перець
- 400 грам сердечок курячих
- пучок кінзи
- 250 грам сметани

Процес приготування:

1. Яловичину і курячі сердечка відваріть.

2. Яловичину нарізати кубиками (невеликими).

3. Дрібно нарізати горіхи.

4. Подрібнений часник розтираєте з 2 щіпками солі.

5. З'єднуєте м'ясо, часник, сердечка, горіхи і зелень подрібнену.

6. Додаєте сметану, перемішуєте і ставите на години 3 в холодильник.

7. Знову перемішуєте. Прикрашаєте.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!