Салат з грибами і куркою дуже простий, але відмінно підійде до святкового застілля або на "вечерю гарного настрою".
Інгредієнти для салату з грибами і куркою
1 курячий стегенце
0,5 кг глив (або шампіньйонів)
1 велика цибулина
100 г волоських горіхів
100 г твердого сиру
1 яйце
майонез
Приготування салату з грибами і куркою
Курку відварити, нарізати. Гриби обсмажити з цибулею. Горіхи дрібно потовкти. Сир і варене яйце натерти на крупній тертці.
Всі інгредієнти перемішати і заправити майонезом.