Для приготування страви "Торт Шоколадний", вам знадобиться:ong> Тісто:
- 4 жовтки,
- 90 г цукру,
- 200 г вершкового масла,
- 300 г борошна,
- 2 ст. ложки какао.
Жовтки розтерти з цукровим піском, змішати з розм'якшеним маслом. Всипати борошно, какао-порошок і замісити тісто. Розділити на три частини, розкачати коржі, випекти. Охолоджені коржі переслоіть кремом, верх торта покрити глазур'ю, прикрасити шматочками шоколаду.
Крем:
- 4 білка,
- 90 г цукру,
- 150 г мелених горіхів,
- лимонна цедра одного лимона.
Білки збити з цукровим піском, всипати горіхи і цедру. Добре перемішати.
Глазур:
- 2 ст. ложки сметани,
- 2 ч. Ложки какао-порошку,
- 3 ст. ложки цукру,
- 50 г вершкового масла.
Сметану кип'ятити до загустіння, додати какао-порошок, цукор і масло. Ретельно перемішати, знову кип'ятити до загусання.
Коли можна садити дитину
Ми розлучилися
Виробляємо впевнений погляд
Захотів «молоденького м'ясця». Чи надовго?
З чого починається проблемна шкіра обличчя
86-Я церемонія «оскар» -2014
Як визначити, що ти закохана?
Як відчувати себе щасливою?
Гороскоп 2016 для мавпи
Догляд за нігтями: чотири основні етапи
Передній присед зі стійкою сміта
Види педикюру
На нозі відходить ніготь