Угорщина - казка в будь-який час року

Все-таки, що не кажи, а в європейські країни наші співвітчизники їздять набагато частіше і активніше, ніж в інші куточки Землі. Адже Європа - це приголомшлива архітектура, чисті вулиці, маса музеїв, виставок, креативних монументів, розкішні парки і палаци. Вибираючи, в яку з безлічі європейських країн поїхати, більшість орієнтуються на лояльні ціни, сервіс і якість обслуговування. А також красиві ландшафти, цікаві пам'ятки і смачну кухню. Важливу роль відіграє і сезонність поїздки. Погодьтеся, є міста, які переважно відвідувати в конкретний час року, в решту ж вони виглядають не так виграшно. До таких, наприклад, належить і так полюбився нашим туристам Чеська Республіка. Особливо вона прекрасна в літній період, коли всі навкруги зелене, балкони прикрашають розкішні квіти, тепло, сонячно - гуляти одне задоволення! Що варто обов'язково відвідати в столиці Чехії? Про це стаття «Подорож до Праги. Що потрібно знати? » на сайті «Сонячні руки».

Подорож до Угорщини! Ось та країна, яка відповідає вище перерахованим вимогам. І найголовніше - відвідувати її можна абсолютно в будь-який час року. Разом з сезоном змінюється і країна, перетворюючись в залежності від кліматичних умов. Влітку вона легка, повітряна, зазивають туристів прогулятися по її вуличках до пізньої ночі. Навесні вона схожа на бешкетну красуню, кокетку, яка спокушає з першого погляду. В оточенні зелені, з пахучим ароматом розпустилися квітів і рослин, Угорщина являє собою незабутнє видовище. Восени вона заспокоюється, стає більш розміреним, хочеться не поспішаючи бродити по місту, досліджуючи його куточки, які не увійшли до список туристичних маршрутів.

Під час подорожі до Угорщини хочеться відкрити цю країну з боку свого особистого сприйняття. Взимку ця країна перетворюється на врівноважену даму. Ні, вона не йде в сплячку, все так же рада туристам і з великою гостинністю зустрічає кожного. Навіть взимку тут є маса розваг на будь-який смак. Наприклад, холодну пору року дає відмінну можливість ближче познайомитися з кухнею цієї країни, адже взимку тут буває досить прохолодно, а значить, пересуваючись по місту, ви будете частіше забігати в кафешки, щоб зігрітися. Чим не привід дегустувати місцеві кулінарні шедеври? Наприклад, дуже смачні супи, якими так славиться Угорщина. Запам'ятовуйте рецепти, а потім діліться з читачками порталу «Сонячні руки» у рубриці «Перші страви» тут.

Що ж, пора від слів про подорож до Угорщини перейти до справи і познайомитися з Угорщиною ближче. Але давайте зробимо це не традиційно, описуючи кожне місто цієї дивовижної країни. А подивимося, що ж такого цікавого і унікального можна в ній побачити. Хаотично ми будемо пересуватися по її регіонах у пошуках інтригуючих місць.

Отже, перше знайомство з Угорщиною пропоную почати з ... Сечені. Це комплекс купалень і бань. Ціле величезне царство мінеральних вод. Найвідоміший комплекс купалень знаходиться в столиці Угорщини - Будапешті.

Не дарма столицю називають містом лікувального купання, адже тут зосереджено близько 30 купалень. Сотні туристів з'їжджаються сюди, щоб відчути на собі чари від прийняття чудодійних ванн.

Найбільший комплекс купалень знаходиться в міському парку Будапешта. Працює він цілий рік. Тільки уявіть собі: зима, дороги запорошені снігом, холодно, мороз не щадить щічки ... А ви в одному махровому халаті і тапочках пробігаєте кілька метрів по території Сечені під відкритим небом і ... стрибаєте в гарячу воду термального басейну. Тіло тут же покривають бульбашки, немов у перлинних ваннах, і зігріває кожну клітинку. Стає так добре, так би й лежати в розслаблюючій ванні нескінченно і милуватися нічним небом! До речі, місцеві жителі так і роблять, причому поєднуючи приємне з корисним. Вони не тільки лікуються за допомогою цілющих властивостей термальних вод, але й цікаво проводять дозвілля, зустрічаючись з приятелями і граючи в шахи прямо в басейні. Зворушливе видовище: десяток дорослих дядечок з шапочками на голові, щоб не застудитися, по груди сидять у воді в басейні, з якого піднімається пара, та такий, що за два метри нічого не видно, і з азартом продумують, як би поставити мат противнику.

Є басейни з термальною водою і в закритому приміщенні. А також різні сауни з евкаліптової олії, турецькі, фінські.

Пара годин, проведених в термальних комплексах, проносяться в одну мить! А яке потім насолода ви відчуваєте, як розслабляються м'язи і освіжається шкіра, не передати! Захопіть з собою домашні маски і побалуйте шкіру, позалицятися за нею. Безліч рецептів простих і ефективних домашніх засобів ви знайдете на сайті «Сонячні руки» в статті «Маски для обличчя в домашніх умовах, рецепти, тонкощі і нюанси».

Кому цікава архітектура, той знайде чимало цікавих вигадливих будівель в угорській столиці. Взяти хоча б 268-метрове в довжину будівля Парламенту в Будапешті. Як воно велично виглядає, особливо у вечірній час, коли підсвічується теплими жовтими вогнями. Красиво Парламент, виконаний у неоготичному стилі, проглядається, якщо плисти на теплоході по річці Дунай.

Екскурсоводи розповідають зворушливу історію, як архітектор цього красивого будівлі так і не зміг побачити своє дітище у всій пишноті. Він осліп ще до завершення будівництва.

Дуже гарний і популярний замок в Будапешті під назвою Вайдахуняд. Причому його розташування дозволяє познайомитися також з відомою у столиці Площею Героїв, вище згаданої перетину, міським парком з розкішною територією. Все знаходиться поруч один з одним.

А яка приголомшлива Базиліка Святого Іштвана в столиці! Крім ажурною ліпнини на фасаді будівлі, всередині відкривається ще більш чудовий вигляд. Вікна з різнокольоровими вітражами, розписані стіни, багате оздоблення. Заходиш всередину і відчуваєш якусь величну силу, немов сам наповнюєшся духовністю. На душі стає неймовірно легко і спокійно. А якщо ще в цей час звучить орган, то й зовсім летиш в думках кудись далеко. Взагалі абсолютно всі католицькі собори Угорщини виглядають дуже гарно.

Не поступається за красою і церква Святого Матьяша, яка входить до складу Будайського замку, розташованого в Будапешті. Багато декорована церква з кольоровими вітражами і розписаними стінами являє собою дійсно приголомшливе видовище. Емоції буквально переповнюють. Від поганого настрою і сумних думок не залишається і сліду. До речі, якщо раптом зараз ви відчуваєте щось подібне, іншими словами, хандра, зверніть увагу на статтю головного редактора порталу «Сонячні руки» Анастасії Гай «Все на краще в цьому найкращому зі світів!» Вона допоможе вам повернути смак до життя.

Подібні величні будівлі змушують перенестися на кілька століть назад, перейнятися в історію цієї країни. Неможливо стояти і байдуже оглядати всю цю красу. Хтось у ці моменти збагачується духовного і культурного їжею, когось відвідують наснагу на творчі вчинки і так далі. Нехай Будапешт не буяє химерними будинками, спорудами на кожному кроці, але ті, які постають перед очима, є дійсно шедеврами архітектури.

Для тих, хто хоче познайомитися під час подорожі по Угорщині з країною невимушено, розслаблено, варто відправитися в сусідні з Будапештом маленькі містечка. Там можна пройтися по вимощені бруківкою вулички, зайти в затишну кав'ярню і скуштувати національні страви. При цьому відчувши місцевий колорит у всьому його прояві, починаючи від оздоблення закладу, закінчуючи самим стравою. Не поспішаючи, прогулюючись, на душі стає так добре, спокійно, ніби в себе вдома. А як інакше, коли тебе оточують милі будиночки городян, пофарбовані в пастельні кольори, не подразнюють очей і прикрашені кашпо з квітами ?! На вулицях продавці виставили свій товар, пропонуючи масу всіляких сувенірів. Є цілі виставки скатертин, рушників з ручною вишивкою національних орнаментів. До слова, на сайті «Сонячні руки» є замечательнейший відеофільм про те, як розписати будь-яку річ акриловими фарбами. Це я до того, що можна зробити подібні сувенірчики (наприклад, розписати кілька носових хусток) і захопити з собою до Угорщини в якості презентів новим угорським друзям. Люди в цій країні дуже гостинні, душевні, завжди готові допомогти. Напевно вам захочеться зробити новим знайомим щось приємне. Дивіться відеофільм «Розпис по тканині акриловими фарбами» ТУТ.

У кожному містечку своя родзинка. Наприклад, містом майстрів і художників по праву визнаний Сентендре. Крім усіляких музеїв, тут можна побачити і споруди, що належать різним релігій і культур. Православна церква, католицька, грецька і сербська церкви - кожна виконана в своєму стилі і колориті. Оригінально виглядають також вузькі вулички, які в Сентендре називаються «тез». Удвох за такою точно не пройдеш!

Є також містечко Вишеград. Він відомий своєю фортецею, від якої, на жаль, мало, що залишилося і колишньої могутності, звичайно, зараз немає. Однак дух старовини міцно зберігся в кожному камені, в кожній стіні фортеці. До речі, саме в ній тримали під вартою легендарного Влада Цепеша, відомого як граф Дракула. Тут же, за переказами, він і помер. Вишеград варто відвідати в першу чергу заради того, щоб, піднявшись до фортеці, побачити всю пишноту ландшафтів, які відкриваються з оглядового майданчика. Закрут Дунаю являє собою живописну картину.

А як вам таке назва містечка, як Секешфехервар? Колись це місто вважався королівською резиденцією, свого часу тут пройшло 37 коронацій. Зараз являє собою цікаве місце, де є на що подивитися. Наприклад, різні церкви, ратуша, замок Борі, палац Зічі. Гуляєш по місту і ні краплі не відчувається цього наносного пафосу, холодного аристократизму, який притаманний багатьом чудовим палацам в Європі. Коли створюється відчуття, що хоч архітектурний шедевр вражає пишністю, але немає в ньому життя. В Угорщині все навпаки - тут кожна будівля несе в собі тепло, життєву енергію і простоту, незважаючи на витіюваті візерунки.

Отже, культурною їжею ми наситилися. Однак в Угорщині досить і таких місць, де можна отримати величезне задоволення для душі. Коли можна ні про що не думати, розслабитися і насолоджуватися красою. Таким місцем є музей марципанів, який обов'язково варто відвідати. Щоб споглядати їстівні твори мистецтв, доведеться повернутися назад у Сентендре, де ми вже прогулювалися по його вузьких вуличках.

Музей марципану існує вже 19 років і не знайдеться, мабуть, жодного гіда, яка б не порадив туристам його відвідати. Це цілий світ солодких експонатів, які дивують і викликають недовіру - невже все це виконано вручну з солодкої маси ?! Ось, наприклад, карета, де кожен завиток, кожна дрібна деталь вимагала ретельного опрацювання і скрупульозної роботи. Виглядає в підсумку марципанова карета немов справжня, ще трохи, і поїде по мощених вулицях Сентендре.

А чого варті цілі галявини із казковими героями або бюсти відомих людей. Дар мови забирає і марципанове будівлі Парламенту. Цей експонат важить 60 кілограм і на його виготовлення пішло близько чотирьох місяців. Будучи в Будапешті, ви вже змогли побачити будівлю Парламенту в оригіналі і знаєте, наскільки важко відобразити кожен візерунок у готичному стилі, але майстру це вдалося на всі сто! Описувати кожен шедевр можна нескінченно довго, це треба бачити на власні очі. Повірте, виходячи з музею, абсолютно всі відчувають гарний настрій і позитивні емоції. Не відмовляйте собі в подорожах. Чому так важливо влаштовувати собі перерви, хоча б невеликі? Дізнаєтеся зі статті «Відпочинок - необхідна частина людського життя» на сайті «Сонячні руки».

До речі, скуштувати смачні фігурки або придбати їх в якості сувенірів можна в окремому залі, де це добро спеціально продають туристам.

Ну а після солодощів під час подорожі до Угорщини можна покуштувати даний угорське вино. Для цього варто переїхати в містечко під назвою Егер. Саме тут проводять дегустацію одних з кращих вин Угорщини. Що цікаво, в кожному регіональному містечку Угорщини виходить своє вино, яке відрізняється за смаком від зробленого в іншій місцевості однієї і тієї ж країни! Наприклад, в Егері виноград спеціально не прибирають до зими, щоб потім використовувати вже заморожені ягоди. Найвідомішими Егерської винами вважаються «Бича кров», «Сніжний виноград», «Егерська дівчина» ... Червоні і білі вина настаиваются в багатовікових льохах, щоб потім їх розлили по пляшках. Смак егерських вин здатний підкорити будь-якого цінителя цього напою.

Ще одним містечком, де виробляють відмінні вина, є Токай. Туди ми теж здійснимо подорож - дегустувати так вже дегустувати!

Сам Вольтер описував дію токайського вина на організм так: воно здатне запалити в душі феєрверки дотепності і радості. Що ж, віримо великому філософу і поету на слово, оскільки токайські вина дійсно володіють незабутнім смаком. Не дивно, адже в цій місцевості десертні вина роблять з особливих сортів винограду, які спеціально вражають грибком! Не бійтеся, в підсумку виходить не отрута, а воістину напій богів! Завдяки особливому угорському клімату створені сприятливі умови для так званої «благородною» цвілі, яка здатна заізюмліваются ягоди - в цьому і полягає секрет токайських вин. Найвідоміше токайське вино носить назву «Асу». Не пошкодуєте, якщо придбаєте собі пляшечку смачного напою!

І ось після тривалих екскурсій по країні повертаючись назад в Будапешт, хочеться чогось невимушеного, легкого, але в той же час інформаційного, що ще наблизить вас до цієї дивовижної країни. Як щодо того, щоб прогулятися по зоопарку, який знаходиться в міському парку, що поруч з Площею Героїв ?! Кого тут тільки немає: слони, пінгвіни, тюлені, всілякі хижаки, райські пташки, примати. Багато туристів сходяться на думці, що умовами тварин позаздрили б багато людей. Величезна доглянута територія, по якій хочеться прогулюватися і спілкуватися зі звірятами хоч цілий день.

Масу вражень можна отримати і в океанаріумі. Крім різнокольорових риб, коралів приголомшливий ефект того, що ви перебуваєте в підводному світі, створює великий прозорий тунель, по якому можна пройтися. Розумієте голову, а замість стелі акваріум і над вашою головою пропливає акула! Розбурхує? Ще б! Краса підводного світу не може залишити байдужим, настільки його мешканці неповторні, строкаті і цікаві. Якщо ви подорожуєте з дитиною, це буде не тільки захоплююча, але й пізнавальна екскурсія. Розкажіть йому про підводні мешканцях, назвіть види риб, разом подивіться, чим вони відрізняються один від одного. До речі, щоб поїздка з малюком пройшла на відмінно, до неї треба готуватися. Багато корисних рекомендація на цю теми ви знайдете в статті автора порталу «Сонячні руки» Оксани Частковий «Подорож з дитиною: цікаво, просто і безпечно!»

Якщо ви приїхали в Будапешт взимку, є можливість весело провести час і на величезному ковзанці, який розташований на Площі Героїв. Місця на ньому всім вистачить!

Однак Угорщина - це не тільки країна з красивою архітектурою, затишними казковими містечками, легендарними винами, а й курорт на березі найбільшого в Центральній Європі озера Балатон. Щоб насолодитися тишею і первозданною природою, варто поїхати на півострів Тихань, який по праву називають перлиною Балатону. Весь півострів вважається заповідною зоною. І хоч він невеликий, та й інфраструктура тут не так розвинена, як у столиці, це в цих місцях ні до чого. Сюди їдуть не за розвагами, а з метою оздоровлення, спокійного, безтурботного відпочинку та релаксу.

На завершення подорожі по Угорщині хотілося б сказати пару слів про угорську кухню, як же без цього! Порада: в якій би містечко ви не відправилися, варто скрізь скуштувати традиційне угорське блюдо гуляш. Справа в тому, що скрізь його готують по-різному. В одному регіоні додають більше рідини, великі шматки картоплі і м'яса, в іншому місці гуляш виглядає як густий м'ясний суп з яловичини з додаванням томату і паприки, а десь використовують ще й селеру з капустою. У кожному разі, гуляш в Угорщині роблять відмінно, і його варто спробувати.

Взагалі паприка в країні дуже поширена і багато страв добротно її заправляють. Навіть ковбаси продають в основному з додаванням паприки.

До слова, страви в Угорщині подають великими порціями, так що з-за столу ви голодними точно не вийдете. Незважаючи на те, що червоний гострий перець тут на особливому рахунку, є маса і не гострих, не менш смачних страв. Наприклад, суп з м'яса кабана на основі вершків і зеленого горошку. Або запечені солодкі макарони з додаванням сиру, волоських горіхів та маку - дуже смачно!

Ось вона, Угорщина, така різна, така «своя», гостинна, що не гламурна, а проста, але в той же час інтелігентна і витончена. Країна, яка викликає тільки позитивні емоції і захоплення від пригадуй!