Імбир. Корисні і лікувальні властивості імбиру для схуднення

Імбир - тропічна пряна рослина, батьківщиною якого є Індія. Його корінь з незапам'ятних часів використовують для виготовлення спецій і лікування безлічі захворювань. Розрізняють два види імбиру - чорний і білий. Чорний корінь імбиру ошпарюють окропом і не знімають шкірку, а білий поміщають на 6:00 в розчин сірчистої кислоти або хлорного вапна.

На сьогоднішній день імбир поставляється на прилавки у вигляді шматків кореневища, у формі пластівців, екстрактів і ефірної олії, а також мелений, зацукровані і политий шоколадом. Основними виробниками цієї «вогненної» прянощі є Індія, Ямайка та Китай.

Імбир має яскравий терпкий аромат, його наявність обумовлена ефірним маслом, яке в свою чергу є активним діючою речовиною. Гостроту цього тропічному рослині надає речовина під назвою гінгерол. Народні цілителі кажуть: «Пакетик імбиру замінить вам цілу аптечку». І це не даремно, адже імбирний корінь володіє величезними цілющими властивостями. Він виступає як загальнозміцнюючий, сечогінний, болезаспокійливий, імуностимулюючу, протиблювотний засіб. Благотворно впливає на дихальну і травну системи, стимулює виділення шлункового соку і апетит.

Імбир рекомендується приймати при застудах, грипі, головному болі і болі в суглобах, ларингіті, бронхіті, болях в животі різного походження, відрижці, блювоті, хворобах серцево-судинної системи, а також при ожирінні, порушенні метаболізму і обмінних процесів.

Для тих, хто хоче оздоровити організм, вивести шлаки і токсини, поліпшити кровообіг і обмін речовин, а також позбутися від зайвих кілограмів ідеально підійде чай з імбиру. Самим простим рецептом приготування імбирного напою є наступний: тонкі смужки кореня імбиру покласти в термос і залити окропом. Приймати протягом доби за 30 хвилин до їжі.

Імбир для схуднення:

Рецепт схуднення голлівудських зірок: тонко нарізаний імбирний корінь заливається водою і на малому вогні доводиться до кипіння. Після того як настій охолоне в нього необхідно додати мед і лимон. Корисні дії пекучої прянощі можна доповнити травами, наприклад мелісою, м'ятою, листом брусниці, ромашкою та іншими. Такий напій благотворно впливає на роботу печінки, нирок, сечового міхура, а також омолоджує шкіру.

Імбир - справжнє джерело корисностей, він просто незамінний для організму і буде до місця в будь-якій ситуації.