90-Денна дієта роздільного харчування, дієта 90 днів роздільного харчування

90 денна дієта роздільного харчування покликана в короткі терміни позбавити від зайвої ваги і шлаків. Всі, хто дотримувався дієти 90 днів роздільного харчування відзначали значні поліпшення у своїй зовнішності.

Про роздільне харчування чули багато хто, але, виявляється, на його основі створена дієта, розрахована на 90 днів. Всього за три місяці можна не тільки домогтися стрункої фігури, а й оздоровити організм.

90 денна дієта роздільного харчування винайдена Бредом Хробатом і Мойцом Поляншеком для тих, хто хоче скинути значну вагу - понад 25 кг. Її автори стверджують, що вона заснована на теорії роздільного харчування Герберта Шелтона. Крім схуднення гарантується прискорення обміну речовин, що сприяє тому, що людина буде залишатися у формі і після неї.

Суть дієти проста: протягом трьох місяців щодня пропонується харчуватися тільки певною групою продуктів: у перший день - білковими, у другій - крохмалистими, в третій - вуглеводними, у четвертий - продуктами, що містять велику кількість вітамінів. Сніданок будь-якого дня слід починати з пари фруктів, ягід або сухофруктів. Кожен 29-й день циклу потрібно розвантажуватися, тобто пити у великій кількості тільки воду або зелений чай і нічого не їсти. Якщо розглянути меню дієти більш докладно, то раціон кожної день буде виглядати наступним чином.

У білковий день слід вживати тільки рибу, м'ясо, яйця, сир, причому, їх прийом повинен супроводжуватися вживанням великої кількості зелених овочів - салату, петрушки, кропу. На сніданок потрібно з'їсти два фрукта, однакових за властивостями: якщо кислі фрукти - два зелених яблука, напівсолодкі - два невеликих персика чи груші, солодкі - абрикоси. Можна і з'їсти кавун або диню, не змішуючи їх більше ні з чим. На обід - відварне або запечене м'ясо, риба або порція сиру в 200 грам з салатом з некрохмалистих і зелених овочів. А до вечері готувати нічого не потрібно, оскільки автори рекомендують їсти те ж, що й було на обід, тільки об'єм їжі повинен бути знижений в 2 рази.

У Крохмалистий день на сніданок з'їдаються два фрукта, на обід - порцію бобових страв - відварну сочевицю, горох, квасоля з зеленим салатом без масла, а також відварні овочі на нежирному бульйоні. Можна додати скибочку висівкового хліба. На вечерю потрібно вжити ті ж страви, що і на обіді, але на половину менше за обсягом.

Вуглеводний день починається з фруктів. На обід слід з'їсти порцію складних вуглеводних продуктів - макарони з твердих сортів пшениці з підливою, або випічка з бездріжджового тіста, наприклад, млинці або піца. На вечерю - або тістечко, або три печива, або морозиво і смужка гіркого шоколаду. Тим, хто не любить солодке, можна з'їсти шматочок піци або пирога.

В вітамінний день дозволено вживати будь-яку кількість свіжих і запечених фруктів. Можна їсти горіхи, але не більше 8 штук, пару сухофруктів, а також фруктове пюре і супи. Якщо хто-небудь не любить фрукти, їх можна замінити на некрохмалисті овочі та овочеві пюре.

Крім цього, слід дотримуватися інших основних правил. По-перше, обід будь-якого дня повинен починатися не пізніше 12 годин, а вечеря повинна відбутися не пізніше 20 години вечора. По-друге, в фруктовий день є слід кожен 2-3 години, не допускаючи великого почуття голоду. По-третє, можна використовувати приправи і зелень, але солі потрібно не більше 3 грам в день. По-четверте, кожен день слід випивати якомога більше води, в ідеалі - 1,5-2 літри. По-п'яте, в білковий день не припустимо змішання різних видів білків, наприклад, риби і м'яса. По-шосте, продукти можна відварювати, тушкувати, запікати і готувати в пароварці, але не смажити.

Основний ефект досягається за рахунок зменшення кількості калорій, оскільки їх кількість не повинна перевищувати 1200 - 1400 калорій в день. Дієта 90 днів роздільного харчування насправді мало чим нагадує справжнє роздільне харчування. Шелтон, наприклад, виступав би проти білкового дня, оскільки тваринний білок, на його думку, викликає гнильні процеси в організмі. Тим більше дієтолог б не схвалив вуглеводний день, адже там дозволені кондитерські солодощі, а вони є джерелом бродіння в кишечнику і можуть викликати такі неприємні симптоми, як метеоризм і здуття. Негативно Шелтон ставився з фруктовим сокам, оскільки вони, на відміну від фруктів, харчових волокон не містять.

Сучасна дієтологія скептично налаштована по відношенню до роздільного харчування. Його користь науково не доведена, а ось звичка харчуватися змішаною їжею формувалася у людини тисячоліттями. Шлунково-кишковий тракт за цей час прекрасно адаптувався до неї. Однак, на короткий час дієта прийнятна і хороша тим, що містить величезну кількість свіжої зелені, овочів і фруктів, тому вона ще й досить ситна. Дієта, заснована на роздільному харчуванні, набагато корисніше, ніж, наприклад, популярні монодієти, при яких пропонується вживати лише один-єдиний продукт. Така дієта припаде до смаку любителям солодкого, тому що вона допускає вживання кондитерських виробів і солодощів раз в 4 дні.

Для більш швидкого схуднення варто зайнятися фізкультурою - силові або аеробні навантаження 2-3 рази на тиждень допоможуть спалити калорії, натренувати м'язи і поліпшити загальне самопочуття. Досить займатися аеробікою по 20-30 хвилин в день, а після приділяти 15-20 хвилин проблемним зонам. Спорт протипоказаний тільки в вітамінний день і розвантажувальний через невелику кількість калорій, які надходять в організм у цей день. Оптимально проводити дану дієту в кінці літа-початку вересня, коли в магазинах присутня величезна кількість сезонних овочів і фруктів.

Отже, дана дієта підходить для більшості людей, які бажають схуднути, причому виняткової сили волі тут не буде потрібно. Велика кількість свіжих овочів і фруктів подарують також молодість і відмінний настрій.